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智慧多功能自動洗菜機,專業廠家專業設備,除環速舍我其誰。

病從口入,這環速出于朋友的身份,對消費者朋友們的忠告;但作為廠商,我們無法苛責消費者應當如何如何提高飲食安全意識,而是更加嚴格地要求自己,做出更好的設備,食材清洗工藝做更多的功課,爭取讓消費者吃得新鮮、吃健康。守好食材清洗這一關,就能將很多食品衛生事件扼殺在搖籃中。然而人工洗菜的方式,除了讓工人有更強的勞動參與感之外可以說再無優勢,不僅效率低,還容易因為疲勞、馬虎導致洗不干凈解放勞動力、解決潛在的食品安全隱患,抓好食品衛生,這就是環速研發食材清洗機的初衷。

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食材清洗機新一代的洗菜機,是環速專為凈菜、預制菜加工企業研發機械設備,具有多功能、適用范圍廣、清洗效率高的特點優勢。功能方面,除了常規的清洗,去除泥沙、灰塵、蟲子、毛發等,還可以連接冷水、熱水、臭氧等功能裝置,對食材進行保鮮、焯水、殺菌、消毒等操作。設備適用的食材包括水果、蔬菜、肉類、水產等尤其是凈菜類半成品,快速清洗后可達到即食、即烹的衛生水平。根據食材比重的差異每小時產能達800-1800kg,堪稱中央廚房、加工廠、果汁工廠、罐頭廠、鮮食工廠、鮮果工廠等企業的必選設備

 

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人工清洗作業注重感覺與經驗,如果非要探討底層原理,那么它是基于反饋機制的控制,由人工不準確的輸入,以及靈活的邏輯判斷規則,就必然導致輸出結果與理想指標存在很大的誤差。環速食材清洗機追求可控性,重視物理學原理的應用,利用曝氣的氣蝕作用與渦流的康達效應進食材清洗形成全方位立體式的清洗羅網食材表面的頑固附著物一網打盡異物分離后,依次利用毛輥裝置、轉籠裝置、輸送網帶與噴淋裝置,有序去除毛發等纖維物、蟲子等漂浮物、泥沙等沉淀物,最后完成凈水噴淋重現食材天然的新鮮直接入口或下鍋的衛生標準

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食材清洗機的優勢不言而喻。物理清洗無添加,杜絕化學劑殘留;柔和作業不傷食材,保持果蔬良好的品相循環水過濾的設計使設備更加省水,減少排污成本。

選擇環速食材清洗機,開啟智能化生產新篇章,在當今企業數字化轉型大潮中勇立潮頭贏得效益、贏得未來


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