所謂凈菜就是將各類蔬菜進(jìn)行去根、摘爛葉、洗凈處理，有些甚至將土豆類蔬菜切絲，對(duì)于消費(fèi)者而言是十分便利的。購買之后自己無需再處理，甚至有些蔬菜只需要直接倒入鍋內(nèi)進(jìn)行烹飪即可。因此需要達(dá)到凈菜標(biāo)準(zhǔn)的其中一條基本要求就是要清洗干凈。隨著社會(huì)的機(jī)械化設(shè)備發(fā)展，大家現(xiàn)在都會(huì)認(rèn)為設(shè)備清洗比人工清洗的更加干凈、衛(wèi)生。因此小編教您如何選擇一臺(tái)性能優(yōu)異的凈菜清洗機(jī)，其中廠家銷售壽光凈菜清洗機(jī)，價(jià)格直接咨詢。購買之后，環(huán)速會(huì)為您提供專業(yè)的售后服務(wù)。

蔬菜加工企業(yè)會(huì)利用人工對(duì)蔬菜進(jìn)行去根摘爛葉這些預(yù)處理工作，但是又要保證預(yù)處理的生產(chǎn)效率，因此隱藏在蔬菜里的泥沙、飛蟲、毛發(fā)、線繩等雜質(zhì)是無法靠人工去除干凈的，因此企業(yè)需要一臺(tái)性能優(yōu)異的凈菜清洗機(jī)幫助凈洗蔬菜。壽光凈菜清洗機(jī)采用舞動(dòng)式爆氣清洗，先將食材與混入食材其中的雜質(zhì)初步分離，再利用毛發(fā)去除、漂浮物去除裝置，去除漂浮在水面上的雜物、毛發(fā)及小蟲等。過濾輸送裝置將物料和雜質(zhì)全部分離，從而實(shí)現(xiàn)了去除異物清洗的目的。

壽光凈菜清洗機(jī)的清洗效率高、效果好，尤其一系列的清洗過程不會(huì)損壞食材表面纖維紋理，保障食材品相完好。我們自己處理蔬菜尤其葉菜類蔬菜會(huì)發(fā)現(xiàn)葉子很容易折損，雖然不影響口感，但是破壞了品相，而且被破壞的蔬菜比完好的衰老得快，很容易出現(xiàn)黃葉、萎蔫現(xiàn)象。我司研發(fā)人員做了大量實(shí)驗(yàn)之后，在清洗環(huán)節(jié)增加了舞動(dòng)式曝氣處理方式，利用循環(huán)泵對(duì)水槽進(jìn)行循環(huán)供水。當(dāng)大于水泵流量10~20倍的水流量在清洗槽內(nèi)進(jìn)行循環(huán)時(shí)，曝氣裝置就會(huì)自下而上地沖擊進(jìn)行柔和作業(yè)。

由此可見，壽光凈菜清洗機(jī)的舞動(dòng)式曝氣處理方式可將產(chǎn)品大面積展開，不損壞產(chǎn)品表面纖維組織。蔬菜凈洗之后能夠達(dá)到炒制或直接入口的標(biāo)準(zhǔn)。這款壽光凈菜清洗機(jī)符合市場(chǎng)生產(chǎn)效率需求，適合大批量清洗工作，根據(jù)各類蔬菜的密度、比重不同，每小時(shí)的清洗產(chǎn)能能夠達(dá)到800-1000公斤/小時(shí)。像泥沙這類比較重的雜質(zhì)，在清洗完畢后會(huì)沉入倉底，不會(huì)上揚(yáng)。壽光凈菜清洗機(jī)整機(jī)采用SUS304不銹鋼材質(zhì)加工生產(chǎn)，醫(yī)藥級(jí)無縫焊接技術(shù)，達(dá)到IP69K的防護(hù)等級(jí)，整機(jī)方便拆解清洗、無衛(wèi)生死角。